Nuestra mantequilla clarificada ghee, es una grasa ideal para cocinar, sofreír, saltear, engrasar, untar y se usa también como ingrediente para repostería y amasijos. Proviene de la mantequilla de la vaca sin sal, pasa por un largo proceso de clarificación, aporta un sabor agradable y un brillo especial a las comidas. Tiene un alto punto de humo, es decir, que aguanta altas temperaturas. Es de larga vida útil y no requiere refrigeración
Nuestra mantequilla clarificada ghee, es una grasa ideal para cocinar, sofreír, saltear, engrasar, untar y se usa también como ingrediente para repostería y amasijos. Proviene de la mantequilla de la vaca sin sal, pasa por un largo proceso de clarificación, aporta un sabor agradable y un brillo especial a las comidas. Tiene un alto punto de humo, es decir, que aguanta altas temperaturas. Es de larga vida útil y no requiere refrigeración
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